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全自動(dòng)包子機具有較高的技術含量,主要體(tǐ)現在以下幾個方麵:
1、先進的輸麵、進餡係統:可以充分保護麵的筋道(dào),保證(zhèng)包(bāo)子(zǐ)質感,給(gěi)餡更加流暢、均勻,無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
2、動力學科學設計:按照(zhào)麵點工藝要(yào)求的(de)動力學科學設計,確證製品密度,
從而(ér)保證了製品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且製品表麵光亮細膩、花紋(wén)整齊、口感滑(huá)爽,遠遠超過手工製(zhì)作的產品。
3、高品質微電腦控製:全自動包子成型機采用高品質微電腦控製,人性化的控製麵板,控製準確可靠。
4、自動化程度(dù)高:定量準(zhǔn)確,內壓小,製品大(dà)小統一,皮餡(xiàn)比例20克~150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
5、產品多樣化:可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。
機身輕巧(qiǎo)、結構合理:占地少,挪動方便,且維修及拆裝清洗方便。
6、對麵粉質量要求不高(gāo):且適合各種工作場所。
總的來說,全(quán)自動包(bāo)子機在技術上具有較高的要求和複雜度,需要綜合考慮(lǜ)多個因素來確保機器的性能和生產效率(lǜ)。
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